Posteado por: gogobela | febrero 27, 2013

La Dieta Alcalina en el programa Saber Vivir en TVE1

Hace poco el programa Saber Vivir, del Canal Nacional TVE1 emitió un programa en el que se hablaba sobre la importancia de la Dieta Alcalina para mantener la salud. Como veréis en este video, se habló de la importancia del Ph del organismo como factor clave para que todos los procesos internos estén bien regulados y se mantenga la salud física.

Aquí el programa:

La Alcalinidad viene determinada por el nivel de Ph corporal, el cual debe ser ligeramente alcalino (superior a 7). Un estilo de vida alcalino comporta, entre otras cosas, llevar una alimentación en la que el 80% de nuestra dieta se base en alimentos alcalinizantes y el restante 20% consista en alimentos no tan alcalinizantes, pero saludables y con otras propiedades nutricionales. Cuanto más alcalino es el estilo de vida, las personas se encuentran más vitales, energéticas, de mejor humor, más saludables y jóvenes.

En definitiva, mantener un sano equilibrio corporal alcalino-ácido nos permite:
  • Potenciar nuestro estado de salud.
  • Aumentar nuestro nivel de energía y vitalidad.
  • Incrementar la calidad de la nutrición celular
  • Ayuda a encontrar nuestro peso ideal.
  • Fortalecer nuestro sistema inmunológico.
  • Prevenir las enfermedades.

Los alimentos alcalinizantes son principalmente  vegetales, semillas, frutas, legumbres, frutos secos, algas, aceites vegetales de primera prensa, hidratos de carbono integrales, entre otros, y los acidificantes (no recomendados) son los dulces, proteínas animales, hidratos de carbono refinados, lácteos y alcoholes entre otros.

También te recomendamos estos dos artículos para profundizar sobre la Importancia de la Alcalinidad

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